Con alto número de asistentes, se efectuó en la tarde de ayer una nueva capacitación gratuita del programa Impulso Emprendedor, que tuvo desarrollo en el salón de la Asociación Española.

En una edición especial en vísperas del Día de la Madre, la especialista pastelera Sofía Véliz ofreció una clase para elaborar macarons, la tradicional galleta dulce de la gastronomía francesa.

Pastelera y panadera profesional, Sofía es una asidua capacitadora de Impulso Emprendedor, cautivando con su “mundo dulce” a los emprendedores que participan de sus talleres.