Declaraciones del director de Medio Ambiente, Martín Bonadeo

El director de Medio Ambiente, Martín Bonadeo, explicó que los frigoríficos tienen mucha materia orgánica en sus desperdicios, y que ese material puede volcarse al sistema de cloacas con un tratamiento previo.

La opinión del funcionario al sitio de noticias Venado24, se enmarca en el debate generado en torno a los malos olores que emanan de la planta de Swift Minerva, tras las denuncias efectuadas por vecinos de la zona. Y a la necesidad de inversiones de los titulares del emprendimiento.

“Ellos están adecuando piletas, filtros y digestores para que la Cooperativa (de Obras Sanitarias) pueda tomar los desechos, lo que requiere una serie de inversiones que ellos vienen haciendo para poner a punto la planta en un montón de aspectos”, indicó Bonadeo.

De todos modos, aclaró: “Si nosotros fiscalizamos ahora al frigorífico, que está en el medio del proceso en que están pasando de 20 a 300 animales faenados, no tiene mucho sentido. Ellos tienen que cumplir con lo prometido, ellos no niegan la situación y afirman que van a realizar la inversión. Hoy tienen una habilitación provisoria a cuenta de realizar las adecuaciones”.

Desde la Municipalidad pidieron asesoramiento a la Provincia para saber cómo se realizan las mediciones de olor, sabiendo que a medida que aumenten las inversiones para atenuar el impacto ambiental, mejorará la convivencia del frigorífico con su entorno.

“La COS les ofreció darles este servicio de tratar los desperdicios en sus propias piletas en la otra punta de la ciudad, y se podría bombear por las noches cuando hay menor flujo en las cloacas. Pero eso requiere un acuerdo económico. Hoy el frigorífico está abocado a hacer funcionar la planta, pero políticamente debemos presionar para que hagan las inversiones en medio ambiente. Soy optimista porque parte de lo que venden corresponde a la Comunidad Económica Europea, que es estricta respecto a las condiciones medioambientales”, completó Bonadeo.

Fuente: venado24
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