Con esta guía buscamos concientizar, capacitar y acompañar a dueños y empleados de bares para la resolución de problemáticas ambientales del sector y que impactan en la calidad de vida de los vecinos y vecinas de la ciudad.
Sabemos que destinar tiempo para desarrollar estos cambios es una tarea compleja, por eso, en esta guía ofrecemos acciones ágiles y de concreta aplicación.
Cada estrategia y práctica de prevención y reducción del impacto ambiental generará un valor social trascendente y promoverá la transformación hacia un modelo productivo sostenible.
