En la última edición de la Feria Dominguera, la especialista Sofía Véliz presentó una capacitación gratuita sobre elaboración de golosinas y alfajores, otra iniciativa del programa “Impulso Emprendedor” para potenciar la red emprendedora.
Ante buen número de participantes, este encuentro estuvo destinado a emprendedores con intenciones de aprender o perfeccionar sus conocimientos en la elaboración de alfajores y diversas golosinas de kiosco.
El gimnasio de la Escuela Nº 496, ámbito de la feria en temporada invernal, ofreció además stands huerteros y de emprendedores alimenticios, patio de desayuno, ecopunto y la mesa de intercambio de figuritas de la Copa América 2024.
La organización estuvo a cargo de la Secretaría de Desarrollo Productivo a través de la Coordinación de Emprendedurismo y Economía Social.