En el Auditorio “Enrique Klein” de ExpoVenado
Expovenado 2017
Info 20
Por derecho propio, el Paseo de la Semilla es una de las grandes atracciones de ExpoVenado, fortaleciendo al evento como sede de la Fiesta Nacional de la Semilla, que este año tendrá su 32ª edición.
El Paseo tendrá como ámbito este año el Auditorio Enrique Klein, y en esta tercera presentación consecutiva en ExpoVenado, refrendará la importancia de la industria semillera como inicio de la cadena agroindustrial más importante del país, por su agregado de valor humano en investigación, producción y procesamiento; pero además por su potencial para extraer de la agricultura, en forma sustentable, la mejor calidad de los alimentos, sin soslayar su componente educativo.
Junto a los organizadores naturales, Municipio de Venado y Sociedad Rural de Venado Tuerto (SRVT), se suma el significativo apoyo de empresas auspiciantes como Tecnoseeds, Dow Agrosciences, Don Atilio, AdSur y Syngenta, más entidades y organismos sectoriales como Aapresid, Grupos Crea, Ciasfe 4, INTA, Inase, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR y Exponenciar-Expoagro, en una articulación público-privada en beneficio de todos.
“El Paseo de la Semilla este año viene con todo. Los semilleros nos escucharon y van a sumarse a esta gran idea. Este apoyo quizá nos ayude a hacer más grande este Paseo. ExpoVenado pretende apuntar a la educación de los chicos, en lo que siempre decimos es la comunión entre el campo y la ciudad. No queremos que la Fiesta Nacional de la Semilla sea un título, sino que en esta zona núcleo podamos demostrar que tenemos las mejores tierras, para que los semilleros inviertan y se asienten en Venado Tuerto”, destacó el presidente de SRVT, Esteban Boyle, en rueda de prensa conjunta.
Del campo al plato
En nombre del Municipio, el profesor Lorenzo Pérez señaló que el Paseo de la Semilla “pretende ser un espacio donde se visualice la cadena de valor en todas sus etapas, del campo al plato, pero también la importancia que tienen investigación, la ciencia y la biotecnología”.
El coordinador de EERR y Redes de Desarrollo Local, tenaz impulsor de esta iniciativa, acotó que en el encuentro, “como un modo de reforzar nuestro hermanamiento, contaremos este año con la presencia de representantes gubernamentales de la Alcaidía de San Carlos, en Uruguay, y directivos de la Sociedad Rural del Departamento Maldonado”.
Sistema limpio y puro
En nombre de Tecnoseeds, una de las auspiciantes, su gerente de Logística, el Ing. Germán Parodi, manifestó que “los semilleros tenemos muchas prácticas que tomamos a diario, y queremos mostrar al público cómo se llega del campo a la mesa”.
“Una semilla tiene que cumplir varias etapas para su fiscalización ante el Inase, y debe mantener un sistema limpio y puro de bolsa fiscalizada para su venta. Tenemos en la región un gran volumen de trabajo y nos parece importante apoyar este tipo de iniciativas, al igual que el Clúster de la Semilla”, remarcó.
El especialista en Producción Agropecuaria, además, destacó que con este Paseo “queremos poder cultivar a los niños y jóvenes, para que conozcan cómo es el agro argentino en un segmento tan importante como éste”.
El espacio contará con la participación de empresas semilleras, que en cada área expondrán semillas específicas, brindarán datos sobre el cuidado del suelo y de cómo transformar la biomasa en energía, más el desarrollo permanente en investigación tecnológica.
Las estaciones del Paseo:
La propuesta es que el Paseo de la Semilla brinde un recorrido por los diferentes “eslabones” que componen la cadena de valor agropecuaria, desde la semilla al producto final.
Ellas son:
- El valor de una “buena” semilla
- Ecosistema agrícola (con gráficos)
- El desafío de cultivar cuidando el medio ambiente
- La biotecnología, una aliada para cuidar los cultivos de malezas, plagas y enfermedades
- Los desechos agrícolas como fuente de energía renovable
- Obtención del grano y su transformación
- La industria alimenticia (con molinos y panificadoras que presentarán sus productos)
El público asistente, siguiendo la orientación de las estaciones, podrá comprender el proceso de la semilla en su totalidad.
Arte con Semillas
Por otro lado, en el Paseo se expondrán los trabajos del concurso Arte con Semillas, en un espacio que incluirá también para los niños un laboratorio de investigación sobre semillas y cultivos, entretenimientos y juegos recreativos.
Como siempre, participan de esta convocatoria escuelas primarias de Venado Tuerto y la región, que en base a la creatividad evaluada por un jurado acceden a importantes premios. Y la convocatoria este año será “Semillas Festivas”, en homenaje a los 80 años de Sociedad Rural.
Fotos:
1. Parodi, Pérez y Boyle, durante el anuncio
2. Los chicos en el Paseo de la Semilla 2016
Prensa Expovenado 2017