Categoría: Dirección de Seguridad Alimentaria

Seguridad Alimentaria recuerda la importancia de consumir chacinados y embutidos de procedencia confiable
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Seguridad Alimentaria recuerda la importancia de consumir chacinados y embutidos de procedencia confiable

Los casos de botulismo en Misiones y de salmonella en Salta reavivaron las alertas de las autoridades bromatológicas y sanitarias en todo el país, quienes recuerdan la importancia de consumir alimentos frescos y de procedencia confiable, evitando carnes y chacinados caseros y embutidos sin trazabilidad. En nuestra ciudad, la Dirección Municipal de Seguridad Alimentaria, a...

Recomendaciones para un consumo de alimentos seguro en el verano
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Recomendaciones para un consumo de alimentos seguro en el verano

Atento a las elevadas temperaturas y a la necesidad de preservar la cadena de frío, desde la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) y la Dirección de Seguridad Alimentaria brindan algunas recomendaciones para evitar problemas de salud, en el marco de la campaña “Los alimentos no toman sol”: -No comprar empanadas o tartas si están...

Más prevención: operativo municipal y de fuerzas de seguridad para controlar el transporte de los alimentos que ingresan a la ciudad
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Más prevención: operativo municipal y de fuerzas de seguridad para controlar el transporte de los alimentos que ingresan a la ciudad

El Gobierno de Venado Tuerto a través de la Dirección de Seguridad Alimentaria realizó en la fecha un operativo en ruta 8 y acceso a San Eduardo para controlar a los transportes de sustancias alimenticias que ingresan a la ciudad o que transitan por la arteria nacional, verificando en cada unidad la existencia de documentación...

El Municipio capacitará a los Auditores de Control de Plagas
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El Municipio capacitará a los Auditores de Control de Plagas

Este viernes 18 de junio dará inicio el curso presencial para Auditores de Control de Plagas, destinado a agentes municipales de las áreas de Seguridad Alimentaria, Control de Plagas y Vectores, Taxis y Remises e Inspección General, con la organización de la Dirección de RRHH y la Secretaría de Control Urbano y Convivencia. Bajo protocolo...

Desde la ASSAL destacaron el trabajo del Gobierno de Venado Tuerto en seguridad alimentaria
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Desde la ASSAL destacaron el trabajo del Gobierno de Venado Tuerto en seguridad alimentaria

La secretaria de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), Vanina Marconetti, y la coordinadora de Regiones, Ana Belén Filonov, visitaron el Palacio Municipal donde fueron recibidas por el intendente Leonel Chiarella; la secretaria de Control Urbano, Silvia Rocha; y el director de Seguridad Alimentaria, Stéfano Quaglia. Tras las presentaciones de rigor, se abordaron aspectos...

El municipio lanza un concurso abierto en búsqueda de un licenciado o ingeniero en alimentos
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El municipio lanza un concurso abierto en búsqueda de un licenciado o ingeniero en alimentos

Para cubrir un cargo en la Dirección de Seguridad Alimentaria. El Gobierno de Venado Tuerto tiene abierta la inscripción para participar de un concurso orientado a cubrir un cargo de Asistente Profesional Mayor en la Dirección de Seguridad Alimentaria, dependiente de la Secretaría de Control Urbano y Convivencia. La inscripción comenzó el 4 de enero...

En tres meses, el gobierno municipal decomisó casi siete toneladas de alimentos vencidos, en mal estado y adulterados
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En tres meses, el gobierno municipal decomisó casi siete toneladas de alimentos vencidos, en mal estado y adulterados

Una ciudad más ordenada y controlada En solo 90 días el gobierno de la ciudad puso en marcha distintos controles alimentarios para cuidar la salud de los consumidores. En este sentido, el intendente Leonel Chiarella informó que «entre todos los operativos de Bromatología y Seguridad Alimentaria se decomisaron 6.728 kilos de alimentos vencidos, en mal...